Делитель-округлитель SINMAG SМ 11-36
SINMAG (Тайвань)
Производитель: SINMAG (Тайвань)
Модель: SМ 11-36
Артикул: d245
Наличие: Предзаказ
 Доставка по России: подробнее       Сервис: подробнее

Делитель-округлитель SINMAG SМ 11-36 выполняет процесс деления и округления тестовых заготовок. В результате такой обработки улучшаются структурно-механические свойства теста и, как следствие, качество готовых изделий.

  • Имеют следующий принцип работы: кусок теста определенной массы (в зависимости от модели) кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, далее-деление и округление – поворотом  ручек;
  • ножи делят тесто по объемному принципу на 36 частей
  • специальный механизм придает кускам округлую форму;
  • в комплекте 3 формовочные пластины.
Технические характеристики
Количество заготовок (шт) 36
Масса заготовок (гр) 30 - 100
Напряжение (В) 380
Мощность (кВт) 0.75
Габариты ДхШхВ (мм) 650х510х1420
Вес (кг) 340