Гриль контактный АКО-30Н
ЧувашТоргТехника (Россия)
Производитель: ЧувашТоргТехника (Россия)
Модель: АКО-30Н
Артикул: d574
Наличие: Складская позиция
 Доставка по России: подробнее       Сервис: подробнее

Аппарат контактной обработки Abat АКО-30Н предназначен для профессиональной эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания. Аппарат используется для приготовления блюд из овощей, мяса и морепродуктов методом тесного контакта нагревательных поверхностей аппарата с поверхностями продуктов. Аппарат контактной обработки отлично подходит для ежедневной активной эксплуатации на кухнях заведений быстрого питания: в закусочных, сетевых ресторанах и кафе фаст-фуд. Использование аппарата позволяет быстро обжаривать стейки, пассировать овощи и даже готовить яичницу. 

Конструкция аппарата включает стальной корпус, имеющий коробчатую форму, две нагревательные поверхности (верхнюю и нижнюю), систему нагревательных элементов, электромеханическую систему управления, эргономичную ручку-фиксатор, а также четыре устойчивые ножки-опоры. 

 Регулировка степени нагрева осуществляется вращением ручки терморегулятора в пределах +30 до +270°С. Нижняя зона нагрева аппарата контактной обработки Abat АКО-30Н имеет борты, которые служат препятствием для стекающих с продуктов жира и соков. Гриль контактный Abat АКО-30Н предельно прост в использовании. Его рабочие поверхности легко очищаются от остатков пищи и следов жира. Все поверхности гриля, вступающие в контакт с пищевыми продуктами, являются химически нейтральными и устойчивыми к коррозии.

Технические характеристики
Время разогрева (мин) 20
Размер рабочей поверхности (мм) 300х300
Темпер. режим (ºС) 270
Напряжение (В) 230
Мощность (кВт) 2
Габариты ДхШхВ (мм) 435х328х262
Вес (кг) 19