Пароконвектоматы

Буквально несколько лет назад об этом оборудовании мало кто слышал. Сегодня оно устанавливается даже в небольшой столовой. Универсальное, удобное, экономичное и надежное оборудование полюбилась практически всеми поварами.

В этом чудо-оборудовании можно одновременно приготовить совершенно разные продукты и разными способами. Это инновационная разработка немецких инженеров. На этой странице расположены все виды и модели этого оборудования.

Вид:
На странице:
Сортировка:
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ
183900 р.
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ (модель 2012 года)инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использован...
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПМ
214900 р.
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ (модель 2012 года) бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и ...
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1 ПМ-01
450000 р.
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1 ПМ-01 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распростран...
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ВМ
166700 р.
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ (модель 2012 года) инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использован...
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ПМ
191300 р.
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ (модель 2012 года) бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и ...
Пароконвектомат APACH A1/10HD ГАЗ
353993 р.
Газовый пароконвектомат Apach A1/10HD-GAS, рассчитан на 10 уровней загрузки и предназначен для работы с гастроемкостями GN1/1. Равномерное распределение воздуха и тепла внутри рабочей камеры достигается за счет работы 2-х мощных реверсивных вентиляторов (2 скорости вращения) и 4-х газовых горелок. Имеются функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска приготовления...
Пароконвектомат Apach A1/10HD газ/автомойка
363238 р.
Пароконвектомат Apach A1/10HD применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Камеру легко чистить благодаря закругленным углам. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Дверь выполнена с двойным закаленным стеклом. В комплект поставки входят душ, термощуп и 3 решетки GN 1/1. Особен...
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
284897 р.
Пароконвектомат электрический A1/10HD-E от Apach на 10 уровней загрузки, предназначен для работы с гастроемкостями GN1/1. Представленная модель оснащена функциями предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска приготовления и система регулирования интенсивности парообразования. Также данная модель дает возможность использовать до 4-х фаз приготовления и 99 программ памяти....
Пароконвектомат APACH A1/10LD
269902 р.
Пароконвектомат Apach A1/10LD на 10 уровней загрузки управляется с помощью сенсорной панели интеллектуального типа, которая позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления – температуры, влажности, времени. Мощные реверсивные вентиляторы имеют 2 скорости вращения (задаются в зависимости от используемых технологий приготовления) и позволяют равномерно распределять тепло внут...
Пароконвектомат APACH A1/6HD ГАЗ
277986 р.
Пароконвектомат газовый Apach A1/6HD-GAS, рассчитанный на 6 уровней загрузки, станет незаменимым помощником на кухне. Сенсорная панель управления интеллектуального типа, возможность использования 99 программ памяти и 4 фазы приготовления. Равномерное распределение воздуха и тепла внутри рабочей камеры достигается за счет работы мощного реверсивного вентилятора (2 скорости вращения) и 4-х газовых г...
Пароконвектомат APACH A1/6HD-E
228430 р.
Электрический пароконвектомат A1/6HD-E от Apach на 6 уровней загрузки с увеличенной мощностью, предназначен для работы с гастроемкостями GN1/1. Сенсорная панель управления интеллектуального типа, возможность использования 99 программ памяти и до 4-х фаз приготовления. Равномерное распределение воздуха и тепла внутри рабочей камеры достигается за счет работы мощного реверсивного вентилятора (две ск...
Пароконвектомат APACH A1/6LD
197466 р.
Простой и надежный пароконвектомат Apach A1/6LD, рассчитанный на 6 уровней загрузки, станет незаменимым помощником на вашей кухне. Равномерное распределение воздуха и тепла внутри рабочей камеры достигается за счет работы мощных реверсивных вентиляторов (2 скорости вращения). Имеются функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска приготовления и система регулирован...
Пароконвектомат Apach AP10D
257889 р.
Пароконвектомат Apach AP10D с цифровым управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автомати...
Пароконвектомат Apach AP10D GAS
332258 р.
Пароконвектомат Apach AP10D  GASс цифровым управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и...
Пароконвектомат Apach AP10M
201997 р.
Пароконвектомат Apach AP10M  используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель  является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат сочетает в себе ряд инновационных технологических решени...
Пароконвектомат Apach AP10M GAS
283233 р.
Газовый пароконвектомат Apach AP10M GAS (газ) используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат сочетает в себе ряд инновационных технологических ...
Пароконвектомат Apach AP5.23D
108974 р.
Пароконвектомат Apach AP5.23D используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель  является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат  сочетает в себе ряд инновационных технологических реше...
Пароконвектомат Apach AP5.23M
84114 р.
Пароконвектомат Apach AP5.23M используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель  является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат  сочетает в себе ряд инновационных технологических реше...
Пароконвектомат Apach AP5D
182376 р.
Пароконвектомат Apach AP5D используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель  является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат  сочетает в себе ряд инновационных технологических решений...
Пароконвектомат Apach AP5D GAS
261159 р.
Газовый пароконвектомат Apach AP5D GAS используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель  является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат  сочетает в себе ряд инновационных технологиче...
Пароконвектомат Apach AP5M
132403 р.
Пароконвектомат Apach AP5M  используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель  является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат сочетает в себе ряд инновационных технологических решений...