Льдогенератор Apach ACB5025 A (кубики)
Apach (Италия)
Производитель: Apach (Италия)
Модель: ACB5025 A
Артикул: d2925
Наличие: Складская позиция
 Доставка по России: подробнее       Сервис: подробнее

Льдогенератор  Apach ACB5025 A  используется в работе предприятий общественного питания и торговли для производства пальчикового (кубикового) льда. Данный вид льда необходим для охлаждения напитков, используется в оформлении блюд и создании барных коктейлей, а также широко применяется в  хлебопекарной и кондитерской промышленности. Льдогенератор  Apach ACB5025 A является проточным, т.е. требует подключения к водопроводу и канализации. Корпус и внутренние детали выполнены полностью из нержавеющей стали. Принцип работы аппарата - вода заполняет специальные формы для льда, которые придают форму изделию, после заморозки попадают в бункер для хранения. При заполнении бункера, процесс изготовления льда автоматически прекратится, до того момента, пока емкость для хранения будет полностью наполнена.

Особенности работы льдогенератора Apach ACB5025 A:

  • тип льда - пальчиковый (кубик 18 гр)
  • воздушное охлаждение
  • корпус из нержавеющей стали
  • тип льдогенератора - проточный
  • объем бункера для льда - 25 кг.

Данный тип льда имеет форму куба или конуса усеченной формы. Стандартный вес полученного изделия равен 10-30 грамм. Кубиковый лед является наиболее популярной формой в работе баров кафе и ресторанов, благодаря большей площади соприкосновения с напитком, быстрее охлаждает его.

Технические характеристики
Объём бункера (кг) 25
Охлаждение Воздушное
Производительность (кг/сутки) 50
Тип льдообразования Кубиковый лед
Накопитель льда с бункером
Тип водоснабжения Требуется подвод и отвод воды
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 0,8
Габариты ДхШхВ (мм) 500х585х795
Вес (кг) 55