Печь конвекционная UNOX серии XF 023
UNOX (Италия)
Производитель: UNOX (Италия)
Модель: XF 023
Артикул: d289
Наличие: Складская позиция
 Доставка по России: подробнее       Сервис: подробнее

Печь конвекционная Unox XF 023 предназначена для выпечки и разогрева изделий в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн. Благодаря простой механической панели управления, с печью может работать даже малоквалифицированный персонал.

Режимы выпечки:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C

Управление климатом в камере готовки:

  • Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Противни:

  • 4 шт В КОМПЛЕКТЕ!

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

  • Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
  • Освещение в камере посредством галогеновой лампы
  • Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
  • Ограничитель температуры для безопасности
Технические характеристики
Размер противня (мм) 460х330
Количество уровней 4
Панель управления Механическая
Парообразование Нет
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 3
Габариты ДхШхВ (мм) 600х587х472
Вес (кг) 22