Печь ротационная SINMAG модель SV2
SINMAG (Тайвань)
Производитель: SINMAG (Тайвань)
Модель: SV2
Артикул: d340
Наличие: Складская позиция
 Доставка по России: подробнее       Сервис: подробнее

Печь ротационная SINMAG SV2 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания. Используется как самостоятельно, так и составе технологической линии.

  • Универсальные печи для выпечки кондитерских изделий, батонов и формового хлеба;
  • автоматическая система пароувлажнения;
  • простая электронная панель управления;
  • 20 регулируемых программ;
  • максимальная температура выпечки - 300º С;
  • время выпечки  – 0-99 минут (регулируется);
  • время пароувлажнения – 0-20 секунд;
  • система крепления тележки – платформа
  • внешняя и внутренняя облицовка печи - нержавеющая сталь;
  • вытяжной навес с вентилятором;
  • поставка печи в разобранном виде;
  • обслуживание печи осуществляется с фронта, что позволяет устанавливать несколько печей вплотную друг к другу;
Технические характеристики
Количество уровней стеллажа 20 - 30
Производительность (кг/час) 120
Размер противня (мм) 600х800
Напряжение (В) 380
Мощность (кВт) 48
Габариты ДхШхВ (мм) 1625х1960х2550
Вес (кг) 1450