Производство Донатсов и Берлинеров

Сегодня существует довольно много способов разнообразить ассортимент предприятия, одними из наиболее популярных являются: производство донатсов или берлинеров.

Одно из главных достоинств подобных производств в том, что их организация не требует чрезмерных вложений, затраты довольно быстро окупаются, производство приносит стабильный доход. Удобны эти производства и тем, что их можно организовать на базе уже существующих предприятий, частично переоборудовав или приобретя несколько дополнительных машин. Очевидно, что доход будет зависеть и от того, насколько грамотно будет выбрано место реализации изделий, произведена закупка оборудования и подобран персонал.

Берлинеры и донатсы – это европейский и американский вариант русских пончиков. Как правило, их начиняют различного рода начинками (фруктовые джемы, масляные и белковые кремы), а поверхность обсыпают сахарной пудрой или отделывают глазурями и обсыпками (орехи, кокосовая стружка, нонпарель).

  • Площадь: от 15 м2
  • Персонал: 1-2 чел.
  • Инвестиции  ~до 750 000 РУБ.
  • Период окупаемости ~6 Мес.
  • Ассортимент подобного производства включает 3-5 видов изделий

Для организации производства потребуется площадь от 15 м² и следующий комплект оборудования:

Оставить комментарий

Автор:


Текст комментария: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Введите код с картинки: