Аппарат шоковой заморозки Viatto AT05ISO
Viatto (Италия)
Производитель: Viatto (Италия)
Модель: AT05ISO
Артикул: d3576
Наличие: Складская позиция
 Доставка по России: подробнее       Сервис: подробнее

Шкаф шоковой заморозки VIATTO AT05ISO используется на предприятиях общественного питания, торговли и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена электронной панелью управления.

В комплект поставки входит щуп.

Дополнительные характеристики:

  • Климатический класс: до 43 °С
  • Размер камеры: 610x410x410 мм
Технические характеристики
Производительность цикла заморозки (кг) 15
Производительность цикла охлаждения (кг) 20
Температурный режим заморозки °С с +70°С до -18°С
Температурный режим охлаждения °С с +70°С до +3°С
Цикл заморозки (мин) 240
Цикл охлажения (мин) 90
Количество уровней 5
Тип гастроёмкости GN 1/1, противни 400х600
Расстояние между уровнями, мм 70
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 1,424
Габариты ДхШхВ (мм) 750x740x880
Вес (кг) 71