Тестомес Avancini SP 20/E (на 380В, 2 скорости)
Avancini S.p.A. (Италия)
Производитель: Avancini S.p.A. (Италия)
Модель: SP 20/E (на 380В, 2 скорости)
Артикул: d181
Наличие: Складская позиция
 Доставка по России: подробнее       Сервис: подробнее

Тестомесы небольшого объема могут применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции.

Тестомесы предназначены для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%).

  • Спиральные тестомесы фирмы Avancini представлены одно- и двухскоростными моделями;
  • в двухскоростных моделях первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста;
  • защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки;
  • все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
  • корпус – окрашенный металл.
Технические характеристики
Съёмная дежа Нет
Объём дежи (л) 25
Кол-во скоростей 2
Напряжение (В) 380
Мощность (кВт) 0.75
Габариты ДхШхВ (мм) 390x690x670
Вес (кг) 67